Государственное казенное учреждение Краснодарского края «Центр развития торговли» (ГКУ КК «Центр развития торговли») занимается разработкой и реализацией мероприятий, содействующих развитию торговой отрасли региона, а также является техническим оператором краевого конкурса в области качества «Сделано на Кубани».
Основной целью деятельности ГКУ КК «Центр развития торговли» является проведение ярмарочных мероприятий в южной столице, а также презентация товаров кубанских производителей на масштабных выставках страны.