Проверка качества товаров со знаком «Сделано на Кубани»

ГКУ КК "Центр развития торговли" (оператор Конкурса) продолжает работу по организации и проведению лабораторных исследований продовольственных товаров, которым присвоен знак "Сделано на Кубани", на соответствие требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности.

Закупка 100 образцов осуществлялась в предприятиях розничной торговли муниципальных образований Краснодарского края.

Исследованы следующие товары: молочная, плодоовощная, масложировая продукция, мясные и колбасные изделия, полуфабрикаты замороженные, консервы мясные, хлебобулочные изделия, сахаристые и мучные кондитерские изделия, консервы овощные, томатная паста, соки, нектары, ядра семян подсолнечника, полуфабрикаты из семян лопающейся кукурузы, напитки, пиво, чай, вода питьевая.

Лабораторные исследования продовольственных товаров проводились на соответствие требованиям нормативной документации по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов. Кроме того, колбасные изделия проверялись на наличие генно-модифицированных организмов, молочная продукция – на содержание растительных жиров.

Испытания проводились в испытательной лаборатории «Центр качества пищевой продукции» НИИ Биотехнологии и сертификации пищевой продукции ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».

По результатам лабораторных испытаний все 100 образцов пищевой продукции соответствуют требованиям нормативной документации.

Напомним, что за время проведения конкурса с помощью лабораторных исследований проверено около 700 различных товаров. Только 5 производителей при производстве 6 товаров допустили несоответствие предъявляемым требованиям. Предприятия лишены права использовать знак качества на данном товаре.

Лабораторные проверки продукции со знаком качества «Сделано на Кубани» проводятся на регулярной основе по всем группам товаров.

В августе – сентябре 2021 года будут проведены закупка и лабораторные исследования алкогольной продукции.

Перечень

пищевой продукции, соответствующей требованиям нормативной документации по результатам лабораторных исследований

№ п/п	Наименование продукции	Наименование предприятия-изготовителя
Молочная продукция
1	Творог с массовой долей жира 5,0% с фруктовым наполнителем: вишня-черешня	ООО «Маслозавод «Абинский», Абинский район
2	Творог «Домашний» с массовой долей жира 18,0%.	АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва, Выселковский район
3	Сырок творожный обезжиренный с сахаром и изюмом.	ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский», Ленинградский район
4	Сметана с массовой долей жира 15,0%.	ЗАО «Тбилисский маслосырзавод», Тбилисский район
5	Сметана с массовой долей жира: 25,0%	АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва, Выселковский район
6	Сметана с массовой долей жира 20,0%.	ООО «Маслозавод «Абинский», Абинский район
7	Сметана с массовой долей жира 20%.	Староминский филиал «Сыродел» Закрытого акционерного общества «Сыродельный комбинат «Ленинградский», Староминский район
8	Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2%.	АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва, Выселковский район
9	Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%.	ООО фирма «Калория», Каневской район
10	Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%.	ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский», Ленинградский район
11	Молоко цельное массовой долей жира 3,3-5,0%.	СПППК «Солнечный круг», г. Горячий Ключ
12	Кефир с массовой долей жира 2,5%.	ООО «Маслозавод «Абинский», Абинский район
13	Кефир с массовой долей жира 2,5%.	ООО фирма «Калория», Каневской район
14	Кефир с массовой долей жира 3,2%.	АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва, Выселковский район
15	Кефир с массовой долей жира 2,5%.	ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский», Ленинградский район
16	Биойогурт с массовой долей жира 2,5% с наполнителем черника-злаки.	ООО «Маслозавод «Абинский», Абинский район
Сыры
17	Сыр полутвердый «Хаварти», массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50,0%.	ООО «Новокубанский молочный комбинат», Новокубанский район
18	Сыр «Голландский «ИТ», массовой долей жира в сухом веществе 45%.	Староминский филиал «Сыродел» Закрытого акционерного общества «Сыродельный комбинат «Ленинградский», Староминский район
19	Сыр «Гауда» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%.	ЗАО «Тбилисский маслосырзавод», Тбилисский район
20	Сыр «Фанагорийский» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45,0%.	ООО «Сыры Кубани», Выселковский район
21	Сыр с массовой долей жира в сухом веществе 50% с голубой плесенью «Кубанский блюз».	ООО фирма «Калория», Каневской район
22	Сыр с массовой долей жира в сухом веществе 50% с белой плесенью «Delice» (Восторг)»	ООО фирма «Калория», Каневской район
23	Сыр мягкий «Любительский», массовая доля жира 50,0%.	СПППК «Солнечный круг», г. Горячий Ключ
24	Сыр, массовая доля жира от 30% до 80%, мягкий «Буррата». С маркировкой «Сырные истории».	Сельскохозяйственный потребительский сбытовой кооператив «Сырные Истории», Абинский район
Масло сливочное
25	Масло сливочное «Традиционное», с массовой долей жира 82,5%.	СПППК «Солнечный круг», г. Горячий Ключ
26	Масло сливочное КРЕСТЬЯНСКОЕ массовая доля жира 72,5%.	ООО «Маслозавод «Абинский», Абинский район
Мясная и колбасная продукция
27	Продукт мясной колбасное изделие вареное категории А: «Докторская»	АО фирма «Агрокомплекс»им. Н.И. Ткачёва, Выселковский район
28	Продукт мясной колбасное изделие вареное категории А: «Любительская».	АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва, Выселковский район
29	«Мясной продукт категории В, охлажденный: колбаса полукопченая «Сервелат Российский».	ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат», г. Армавир
30	Продукт мясной колбаса полукопченая категории Б «Краковская».	ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской», Каневской район
31	Продукт мясной колбасное изделие вареное категории А колбаса «Докторская».	ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской», Каневской район
32	Продукт мясной из свинины вареный категории В «Мясо свиных голов прессованное».	ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской», Каневской район
33	Продукт мясной колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов – паштет запеченный «Датский».	ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской», Каневской район
34	Колбасные изделия вареные, мясной продукт категории Б: сосиски «Венские традиционные».	ООО фирма «ТОРЕС», Туапсинский район
35	Мясной продукт, колбасное изделие, колбаса сырокопченая категории А: «Сервелат полусухой».	ООО фирма «ТОРЕС», Туапсинский район
36	Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные: «Говядина тушеная высший сорт».	АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва, Выселковский район
Полуфабрикаты замороженные
37	Вареники замороженные с картофелем и грибами.	ООО фирма «ТОРЕС», Туапсинский район
38	Вареники замороженные с творогом сладкие.	ООО фирма «ТОРЕС», Туапсинский район
39	Полуфабрикаты в тесте замороженные: хинкали мясные категории В «Сочинские».	ООО фирма «ТОРЕС», Туапсинский район
40	Полуфабрикаты мясные в тесте: пельмени замороженные категории В «Домашние».	Общество с ограниченной ответственностью «Мясникович», Темрюкский район
Масложировая продукция
41	Майонез «Провансаль», массовая доля жира 50,5%.	ООО «Сельскохозяйственное производственное предприятие «Юг», г. Армавир
42	Масло подсолнечное нерафинированное первого сорта, фасованное «Кубанское любимое».	ООО «Сельскохозяйственное производственное предприятие «Юг», г. Армавир
43	Масло подсолнечное нерафинированное среднеолеиновое «Высший сорт».	ООО «Натуральные продукты», Брюховецкий район
Овощная продукция
44	Томаты свежие сливовидные красные защищенного грунта ботанического сорта «Пламола»	ООО «Тепличный комплекс «Зеленая линия», Динской район
45	Салат свежий многолистовой батавия защищенного грунта ботанического сорта «Афицион».	ООО «Тепличный комплекс «Зеленая линия», Динской район
46	Огурцы свежие защищенного грунта ботанического сорта «Святогор».	ООО «Тепличный комплекс «Зеленая линия», Динской район
Хлеб и хлебобулочные изделия
47	Изделие хлебобулочное из смеси пшеничной и ржаной муки: «Хлебушек «Рижский новый».	ООО «Хлебокомбинат Тимашевского райпо», Тимашевский район
48	Изделие хлебобулочное из смеси пшеничной и ржаной муки: «Хлебушек «Дарницкий.	ООО «Хлебокомбинат Тимашевского райпо», Тимашевский район
49	Изделие из хлебопекарной муки бездрожжевое: «Утренние традиционные».	Филиал № 2 «Хлебокомбинат» Красноармейского райпотребсоюза, Красноармейский район
50	Изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки: батончик «Чешский».	Филиал № 2 «Хлебокомбинат» Красноармейского райпотребсоюза, Красноармейский район
51	Изделие хлебобулочное из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки. Хлеб «Заварной цельнозерновой».	ООО «Хлебокомбинат Курганинский», Курганинский район
52	Изделие хлебобулочное из пшеничной муки: багет «Луковый»	АО «Анапский хлебокомбинат», г.-к. Анапа
53	Изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки: хлеб «С отрубями».	АО «Анапский хлебокомбинат», г.-к. Анапа
54	Изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки «Сдоба выборгская».	АО «Анапский хлебокомбинат», г.-к. Анапа
55	Изделие хлебобулочное из пшеничной хлебопекарной муки: булочка с корицей.	Филиал № 2 «Хлебокомбинат» Красноармейского райпотребсоюза, Красноармейский район
Кондитерские изделия
56	Рулет бисквитный с кремовой начинкой «Вареная сгущенка».	ООО «Кубанский комбинат хлебопродуктов», г. Краснодар
57	Мармелад желейный резной с обсыпкой кокосовой стружкой «Любимые рулетики».	ООО «Кондитерская фабрика «Любимая Кубань», г. Краснодар
58	Мармелад желейный формовой «Сладкие фигурки» мини, в форме розы, с обсыпкой сахаром	ООО «Торгово-коммерческое предприятие «Элза», г. Армавир
59	Мармелад неглазированный «Детский».	ОАО «Кондитерская фабрика», г. Армавир
60	Зефир «Ванильный аромат» полностью глазированный темной кондитерской глазурью	ООО «Торгово-коммерческое предприятие «Элза», г. Армавир
61	Зефир «Южный шарм»	ООО «Кубаньмельпродукт», Динской район
62	Пряники сырцовые: «Фестивальные сласти»	ООО «Кубаньмельпродукт», Динской район
63	Вафли с жировой начинкой » ГОСТовские».	ООО «Кубаньмельпродукт», Динской район
64	Печенье сахарное: «Сливочное»	ООО «Кубаньмельпродукт», Динской район
65	Печенье сдобное «Кочетовы Сласти» с клюквой.	ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», Тимашевский район
66	Печенье затяжное «Кубаночка» сливочное	ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», Тимашевский район
67	Печенье затяжное «Ленинградские зори»	ОАО «Кондитерская фабрика», г. Армавир
68	Печенье сахарное «Топленое молоко» с ароматом топленого молока.	ООО «Торгово-коммерческое предприятие «Элза», г. Армавир
69	Печенье сдобное «Любимое с сахаром»	Индивидуальный предприниматель Наникова Ирина Юрьевна, г. Краснодар
70	Сушки традиционные с маком	ООО «Кубанский комбинат хлебопродуктов», г. Краснодар
71	Баранки традиционные горчичные	ООО «Кубанский комбинат хлебопродуктов», г. Краснодар
72	Шоколад горький «Найди свою вершину» с имбирем и лимоном	ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», Тимашевский район
73	Конфеты глазированные с жировой начинкой между слоями вафель «Кочетовы Сласти».	ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», Тимашевский район
74	Конфеты глазированные: с жировыми начинками между слоями вафель «Страна Вкусляндия»	ООО «Кондитерская фабрика «Любимая Кубань», г. Краснодар
75	Конфеты глазированные с корпусом из сухофруктов «Курага в шоколадной глазури»	ООО «Кондитерская фабрика «Любимая Кубань», г. Краснодар
76	Конфеты неглазированные «Трюфель» со вкусом апельсина.	ООО «Кондитер Кубани», г. Краснодар
77	Конфеты с молочным корпусом неглазированные.	ООО «Кондитер Кубани», г. Краснодар
78	Карамель леденцовая с ягодным вкусом.	ООО «Кондитер Кубани», г. Краснодар
79	Карамель «Вкус клюквы»	ОАО «Кондитерская фабрика», г. Армавир
Консервированная продукция
80	Томатная паста оригинальная «Краснодарская экстра» с содержанием сухих веществ 25%.	ООО «Кубань-Ти», Белореченский район
81	Томаты красные черри маринованные ТМ «ЕКО»	ООО «Славянский консервный комбинат», Славянский район
82	Томаты маринованные ТМ «ЕКО».	ООО «Славянский консервный комбинат», Славянский район
83	Консервы. Томаты неочищенные в томатном соке.	ООО «Кубань-Ти», Белореченский район
84	Консервы закусочные из фасоли: Фасоль печеная по-сербски ТМ «ЕКО».	ООО «Славянский консервный комбинат», Славянский район
Другие продукты
85	Полуфабрикаты из зерна лопающейся кукурузы для приготовления попкорна в микроволновой печи с солью	ООО «ТД-холдинг», Динской район
86	Ядра семечек подсолнечника жареные ТЗ «Кукусики»	Индивидуальный предприниматель Наникова Ирина Юрьевна, г. Краснодар
Чай
87	Чай черный байховый с ароматом бергамота фасованный «Кубань-чай» высший сорт ТМ «Kuban Tea».	ООО «Кубань-Ти», Белореченский район
Вода питьевая и напитки безалкогольные
88	Напитки безалкогольные газированные «Дюшес»	Акционерное общество «Завод минеральных вод «Горячеключевской», г. Горячий Ключ
89	Напиток безалкогольный сильногазированный на ароматизаторах: «Сладкий Лео Лимонад»	ООО «Ручеёк», г. Горячий Ключ
90	Напиток безалкогольный сильногазированный на ароматизаторах «Сладкий Лео Крем-сода»	ООО «Ручеёк», г. Горячий Ключ
91	Вода природная питьевая «Только вода», газированная	ООО «ЭКО-Лаб», г. Краснодар
92	Вода питьевая природная артезианская газированная «Горячий ключ 2006»	ООО «Ручеёк», г. Горячий Ключ
Пиво
93	Пиво светлое фильтрованное непастеризованное «Кубанский пивоваръ золотое»	ООО «Кроп-пиво», Кавказский район
94	Пиво светлое фильтрованное непастеризованное «СССР»	ООО «Кроп-пиво», Кавказский район
Соки, нектары, морсы, напитки
95	Напитки на основе сушеных плодов. Узвар «Груша-дичка»	ООО «Кубанский Пищекомбинат», Усть-Лабинский район
96	Ягодный морс «Брусничный».	ООО «Кубанский Пищекомбинат», Усть-Лабинский район
97	Нектар мультифруктовый ТМ «Дары Кубани».	ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ», Белореченский район
98	Сок яблочный восстановленный осветленный.	ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ», Белореченский район
99	Нектар персиково-яблочный с мякотью ТМ «Дары Кубани».	ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ», Белореченский район
100	Сок грушевый восстановленный.	ООО «Кубснаб», Абинский район

27 июля 2021