Monthly Archives: Май 2024

Всего на участие в конкурсе было подано 345 заявок от 123 производителей и индивидуальных предпринимателей Краснодарского края. В течении 10 дней во всех 3-х номинациях эксперты и представители различных ведомств детального изучили представленные документы и провели органолептическую и визуальную оценку, исследовали эстетические и эргономические показатели, а также соответствие маркировки предъявляемым требованиям. Результаты экспертной оценки будут  Continue Reading »

Десять предприятий представили на конкурс более 30 образцов. Эксперты оценили внешний вид, аромат, цвет, вкус и послевкусие. Особое внимание было уделено главным требованиям – качеству и безопасности продукции. Другие, не менее важные факторы, которые учитывали эксперты — процент местного сырья, используемый в производстве, актуальность и эксклюзивность товара. ⠀Результаты экспертной оценки Блока 1 будут переданы в  Continue Reading »

На суд экспертов были представлены: изделия швейные, костюмы, носки, полотенца, наборы корпусной и уличной мебели, игрушки, бокалы из поликарбоната, прищепки, щетки, веники, косметические средства и бытовая химия. Эксперты провели визуальную оценку (эстетические и эргономические показатели) товаров, оценили способность товаров удовлетворять индивидуальные или общественные социальные потребности, соответствие маркировки предъявляемым требованиям, а также дали оценку представленным документам  Continue Reading »

За два дня экспертная комиссия провела оценку ассортиментной группы хлебобулочных изделий (хлеб, лаваш, батон, пита, булочки) и кондитерских изделий (печенье, пряники, торты, зефир, конфеты в ассортименте и мармелад желейный). Всего было проверено более 80 наименований образцов. Эксперты провели органолептическую оценку продукции (внешний вид, поверхность, вкус и запах, форму, цвет, состояние мякиша и т.д.), проверили маркировку,  Continue Reading »

Экспертам была представлена продовольственная группа товаров: мука, крупа рисовая, смеси для приготовления блинчиков, также специалисты оценили товары производственно-технического назначения: комбикорма, лакомства сушеные и вяленные для непродуктивных животных. ⠀Эксперты по каждой позиции дали свое заключение о соответствии и несоответствии продукции требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности. По итогам экспертной оценки конкурсная комиссия будет принимать  Continue Reading »

В мероприятии приняли участие: глава Туапсинского района Бойко Сергей Александрович, начальник управления винодельческой, пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Баранова Анна Борисовна, а также начальник отдела качества и экспертизы товара ГКУ КК «Центр развития торговли» Матюшенко Татьяна Викторовна. На Инфотуре представлена продукция предприятий производителей и переработчиков разных отраслей Краснодарского края. Выставки-презентации  Continue Reading »

Качество и безопасность продукции — главные требования, которым уделяется особое внимание. Также учитывается процент местного сырья, используемого в производстве, актуальность и эксклюзивность товара. Эксперты по каждой позиции дали свое заключение, провели органолептическую оценку, проверили маркировку товара, а также документацию, предоставленную производителями. Всю необходимую информацию о краевом конкурсе в области качества «Сделано на Кубани» можно найти  Continue Reading »

В течение двух дней проводилась экспертиза молочной продукции – это более 70 позиций: молоко, сливки, ряженка, кефир, снежок, йогурт, творог, сметана, сыры в ассортименте, масло сливочное и мороженное. В экспертной оценке товаров, заявленных на конкурс, принимают участие высококвалифицированные специалисты. Эксперты провели органолептическую оценку, проверили маркировку товара, а также документацию, предоставленную производителями. Всю необходимую информацию о  Continue Reading »

Сегодня состоялась экспертная оценка более 50 наименований товаров: свежих яблок и томатов, свежих грибов, консервов овощных, масла подсолнечного, соусов, а также мюслей, десертов взбитых замороженных (сорбеты), джемов, чая и кофе, соков, компотов, морсов и др. Эксперты провели органолептическую оценку (проверили на запах, цвет, прозрачность) представленной продукции, проверили маркировку товара, а также документацию. Впереди еще экспертные  Continue Reading »

Экспертная оценка проводится оператором конкурса краевым Центром развития торговли при поддержке департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края. В заседаниях экспертной комиссии примут участие почти 100 специалистов из различных структур и организаций, в том числе из: Роспотребнадзора, Россельхознадзора, ведущих вузов Кубани и аккредитованных лабораторий, эксперты краевых органов по сертификации. В течении 10 дней  Continue Reading »